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Pack Zuppa Francescana

Zuppa Francescana

Miscela di legumi e cereali pronti all’uso

Cottura: 45 min
Origine Italia

400g

icona informazioni nutrizionali
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia*kJ 1392 kcal 328
Grassi
di cui Saturi 0,8g
3,1g
Carboidrati
di cui Zuccheri 5,5g
45,5g
Fibre15,9g
Proteine21,7g
Sale**0,01g

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

**Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente

La nostra ricetta

per 4 persone

INGREDIENTI: Piselli decorticati, cicerchie decorticate, orzo perlato.

PREPARAZIONE: Lavare 400 gr di zuppa in acqua fredda. Soffriggere olio extravergine di oliva e 1/2 porro. Unire la zuppa lavata e aggiungere circa un litro e mezzo di acqua o brodo vegetale. Far cuocere per circa 45 minuti. Salare q.b. Servire calda con olio extravergine a crudo.